Nóż kuchenny Intempora Carpaccio No.223 001485 (1585017)

Opis produktu

Specjalistyczny nóż Carpaccio z kolekcji kuchennej Opinel'a- Intempora.
Ponad 125 letnie doświadczenie Opinel'a w produkcji noży widoczne jest w dizajnie i funkcjonalności noża.
Głownia wykonana jest z nierdzewnej i modyfikowanej szwedzkiej stali Sandvik 12C27. Jest ona elastyczna. Idealna do przyrządzania carpaccio, krojenia szynki lub np: wędzonego lub surowego łososia.
Ostrze zapewnia ponadprzeciętne właściwości tnące.
Wyprofilowaną rękojeść wykonano z materiału wytrzymałego na ścieranie, temperaturę (do 100°C) i  uderzenia. Materiał ma także małą chłonność wody.
Na całej długości rękojeści wtopiony jest trzpień głowni co zapewnia stabilność podczas krojenia.

Dane techniczne:
Długość głowni: 30.0 cm
Grubość głowni: 1,5 mm
Długość rękojeści: 14.0 cm
Długość całkowita: 44.0 cm
Rękojeść: materiał POM (Polioksymetylen)
Waga: 135 g

Producent: Opinel, Francja